家有爱吃草莓味的娃，尝试一下还不错哦。
做草莓戚风蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋3个，玉米油30克，牛奶40克，低筋面粉35克，糖粉35克，柠檬汁10滴，草莓粉10克
草莓戚风蛋糕的家常做法，草莓戚风蛋糕怎么做好吃
做法图解1：蛋黄和蛋清分离，蛋黄和玉米油混合均匀，再加入牛奶，多搅拌一下均匀。
做法图解2：加入草莓粉拌匀。
做法图解3：再加入低筋面粉，z字型拌匀，放一边待用。
做法图解4：蛋清先高速打至起泡，先加入三分一糖粉接着打发，后续糖粉分两次继续加入。
做法图解5：最后蛋清打发至起直立勾状即可。
做法图解6：分三分之一蛋白加入蛋黄糊中，上下搅拌均匀
做法图解7：再将拌好的糊倒入剩余的蛋白中继续上下拌匀，要轻和快，避免消泡
做法图解8：接着倒入6寸蛋糕模中，震动几下弄平整
做法图解9：放入预热好的烤箱，130度上下火烤50分钟
做法图解10：烤好后立即拿出来
做法图解11：倒扣放凉再脱模
做法图解12：美味的蛋糕，配上牛奶，一份安心早餐
草莓戚风蛋糕的烹饪技巧
来自 有着烘焙心的打工人 的作品。
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