简单美味～
做木耳炒肉需要什么食材和配料
五花肉100克，青红椒各一个个，木耳适量，蒜3瓣，油1勺，盐2匙，生抽1勺，老抽少许，蚝油1勺，鸡精少许，胡椒粉少许
木耳炒肉的家常做法，木耳炒肉怎么做好吃
做法图解1：木耳提前泡发，焯水2分钟洗净备用；肉片放入生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制10分钟；热锅凉油，放入肉片炒至变色，放入蒜末、小米辣、少许老抽炒出香味；
做法图解2：放入青红椒、木耳、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀就可以了～
木耳炒肉的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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