宝宝们现在胃口高了，要求高了，吐司、大列巴、蛋糕、豆沙包都不拿着吃了，最喜欢吃的是肉松面包，肉松蛋糕，为了迎合宝宝们的早餐，又学会了自制肉松，分享给大家。
做自制少油少盐肉松需要什么食材和配料
里脊肉（梅条肉）818g，姜（高压锅）3-4片（10克），料酒1大勺，生抽3大勺，蚝油1/2勺，盐3克，糖40克，芝麻炒香25克，海苔剪4片，蚝油5克（半勺）
自制少油少盐肉松的家常做法，自制少油少盐肉松怎么做好吃
做法图解1：用这样的厨师机工具来搅拌。
做法图解2：我用的是这种勺子，倒一勺的料酒，生抽大约12～15克。
做法图解3：里脊肉按照纹理切成自己喜欢的大小块，放入高压锅中焯水，冲洗干净。再放回高压锅中，加入姜、料酒和适量的水大火煮开，转中小火压15到20分钟。
做法图解4：煮好的猪肉放在厨师机盆中，猪肉用擀面杖砸碎，加入生抽、糖、盐、蚝油开机器搅拌成絮状。
做法图解5：厨师机搅拌成这种样，第一次放入不粘锅中炒干。
做法图解6：第二次放入厨师机中搅拌絮状。
做法图解7：第二次炒黄肉松，再放入厨师机中继续搅拌成絮状。
做法图解8：炒熟芝麻，剪碎海苔备用，第二次把肉松放入厨师机中搅拌成絮状，加入芝麻海苔拌匀即可出锅。
做法图解9：搅拌好的成品，818克的里脊猪肉做出来有308克。口感好吃，按着自己的甜咸调味道，怎么添加怎么做，自己做的吃起来放心。
自制少油少盐肉松的烹饪技巧
一大勺=12～15克
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