豆腐价格很便宜，七八块钱就够一家人吃了，但它的营养价值却很高，是一种高蛋白质的食物。这种简单的做法，比肉都好吃，我就很喜欢吃这一类家常菜，热气腾腾的充满烟火气，酱汁看着就很下饭！今天必须安排一下~
做下饭无敌的红烧肉沫豆腐需要什么食材和配料
豆腐一块，肉沫120g，葱段适量，蒜末适量，花椒适量，豆瓣酱一勺，生抽2勺，蚝油一勺，老抽一勺，水淀粉适量
下饭无敌的红烧肉沫豆腐的家常做法，下饭无敌的红烧肉沫豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备好所需的食材。豆腐切块，瘦肉剁碎
做法图解2：锅内热油爆香葱白蒜末，放肉沫炒至变色
做法图解3：加一勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺蚝油
做法图解4：倒入半碗清水烧开
做法图解5：加入豆腐，加一勺老抽着色
做法图解6：撒点花椒，加水淀粉，煮至酱汁粘稠收汁（15分钟左右）
做法图解7：撒点葱花出锅
做法图解8：真好吃！
红烧肉沫豆腐的烹饪技巧
来自 非煮不可Fitcooker 的作品。
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