小炒香菜牛肉

做小炒香菜牛肉需要什么食材和配料

牛里脊肉250克，香菜50克，老姜2片，大蒜3瓣，小米辣8、9个，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精1小勺，白胡椒粉小半勺，食用油适量，盐小半勺

小炒香菜牛肉的家常做法，小炒香菜牛肉怎么做好吃

做法图解1：牛肉尽可能的切薄片

做法图解2：用盐，蚝油，生抽，胡椒粉腌制半个小时

做法图解3：锅中放油，煸香除香菜外的配料

做法图解4：煸出香味后，加牛肉翻炒，加盐和鸡精

做法图解5：最后放入大把香菜，炒匀，出锅

小炒香菜牛肉的烹饪技巧

来自 小鋇 的作品。

标签： 夏天吃什么？