咖喱是种食谱的作料,加在食物中不仅仅能够增加食物的色香味之外,还能促进胃液的分泌,令人增加食欲,同时也可使食物保存的更加长久。
做泰式椰香咖喱鸡需要什么食材和配料
鸡腿肉400克,土豆1个,家乐椰香咖喱酱1袋
泰式椰香咖喱鸡的家常做法,泰式椰香咖喱鸡怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:土豆切块,鸡腿肉焯水
做法图解3:鸡腿肉下锅略微煎一下
做法图解4:加入土豆,咖喱酱翻炒
做法图解5:加清水,没过鸡腿肉
做法图解6:大火煮开转中火煮至汤汁浓稠,后加椰浆翻炒均匀即可
做法图解7:正常不用加调料,根据自己口味调整
做法图解8:拌饭绝绝子
泰式椰香咖喱鸡的烹饪技巧
煮的时候注意观察,土豆含淀粉,容易糊锅!
来自 米拉农家小私厨 的作品。