小朋友也爱喝的裙带汤,可搭配多种食材
做排骨裙带汤需要什么食材和配料
排骨250克,甜玉米1根,胡萝卜1根,裙带菜1撮,盐1克
排骨裙带汤的家常做法,排骨裙带汤怎么做好吃
做法图解1:排骨焯个水,放锅里。加入切好的玉米块
做法图解2:这里为了上镜,我搭配的是小黄椒,实际做菜可放点其他的
做法图解3:加水没过食材
做法图解4:裙带菜提前泡泡
做法图解5:这样就可以了
做法图解6:煮10分钟后加一勺盐
做法图解7:放裙带菜
做法图解8:放一点枸杞,这里也是为了上镜
做法图解9:再炖10分钟就成这样了,然后自己尝一下,排骨入味了没有
做法图解10:最后撒上葱花
做法图解11:给粉丝盛一碗
排骨裙带汤的烹饪技巧
因为前面排骨焯过水,后面就可以少炖一会,这个时间得自己把握,反正拿不准就尝一下,这个没问题。
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