豆腐鸡蛋饼

低卡美味妥妥的，夏天完美伴侣

做豆腐鸡蛋饼需要什么食材和配料

老豆腐240g，鸡蛋2个，生菜25g，面粉40克，酱油1勺，盐适量，橄榄油少许，胡萝卜25g，玉米粒30克

豆腐鸡蛋饼的家常做法，豆腐鸡蛋饼怎么做好吃

做法图解1：老豆腐抓碎，加入焯好的胡萝卜、玉米粒，放入生菜、2个鸡蛋、面粉，盐、酱油搅拌均匀

做法图解2：平底锅刷油，把豆腐碎捏成饼放入，煎至一面金黄再翻面煎

做法图解3：2面金黄即可

豆腐鸡蛋饼的烹饪技巧

里面还可以加入虾皮、西兰花……哦
来自 成成的一人食 的作品。

标签： 夏天吃什么？