无需油炸的蒜香烤排骨，外焦里嫩，非常入味，吃起来一点也不油腻，喜欢吃排骨的姐妹们一定不要错过。
做好吃到舔手指的蒜香烤排骨需要什么食材和配料
排骨600克，大蒜4瓣，料酒1勺，生抽1勺，盐适量，糖半勺，黑胡椒粉半勺，老抽半勺，蚝油1勺
好吃到舔手指的蒜香烤排骨的家常做法，好吃到舔手指的蒜香烤排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨洗净，浸泡一小时泡出血水
做法图解2：加蒜末
做法图解3：加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量黑胡椒，小半勺盐
做法图解4：半勺糖
做法图解5：小半勺盐
做法图解6：抓拌均匀腌制4小时以上，隔夜最好
做法图解7：摆入烤盘中
做法图解8：烤箱或者空气炸锅180度20分钟，翻面再烤15分钟，具体参考烤箱温度
做法图解9：出锅撒一点辣椒面更好吃
做法图解10：满屋飘香
做法图解11：开吃~
蒜香烤排骨的烹饪技巧
来自 大园儿的小食堂 的作品。
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