长沙的夏天有很多来自大自然的馈赠，其中马齿苋就是一种美味的野菜，简单白灼以后调个料汁就成了，酸辣开胃~
做超简单的开胃野菜--马齿苋需要什么食材和配料
新鲜马齿苋300克，盐2克，生抽2勺，香油2勺，蒜末2勺，朝天椒适量，耗油1勺
超简单的开胃野菜--马齿苋的家常做法，超简单的开胃野菜--马齿苋怎么做好吃
做法图解1：新鲜马齿苋洗净，泡一泡
做法图解2：朝天椒，大蒜子洗净切好备用
做法图解3：调料加进来稍微拌匀
做法图解4：水烧开后焯水1-2分钟后捞出沥干水
做法图解5：拌匀装盘
开胃野菜的烹饪技巧
马齿苋煮过后自带酸味，所以不需要加醋
来自 cherry冯 的作品。
