简单易做,非常美味,家人保留菜款
做豉油王焗虾(美极虾)需要什么食材和配料
虾600g,蒜头2个,生抽2茶匙,葱花少许,牛油、料酒少许
豉油王焗虾(美极虾)的家常做法,豉油王焗虾(美极虾)怎么做好吃
做法图解1:把虾洗干净剪去虾须虾脚,剪开背把虾线去掉,沥干水分,加入盐、生粉,搅拌均匀腌制5~10分钟
做法图解2:热锅烧油,把虾壳虾油炸到基本分离后捞出,沥干备用
做法图解3:留一点油,爆香蒜蓉,倒入炸好的虾,之后放入牛油、酱油,浇点料酒,快速翻炒一下
做法图解4:盖上锅盖焗3分钟后起锅,撒上葱花即可
豉油王焗虾的烹饪技巧
来自 仔细的纸皮核桃 的作品。
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