滋滋冒油的快乐就是这么简单!
做懒阳阳吮指羊排需要什么食材和配料
羊排若干,洋葱半个,葱半根,姜3片,花椒粉1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,黑胡椒粉5克,蚝油1勺,生抽1勺,食用油1勺
懒阳阳吮指羊排的家常做法,懒阳阳吮指羊排怎么做好吃
做法图解1:羊排洗净,泡水半小时,切成长条放入锅中。洋葱切丁,青花椒拍碎,小米辣、二荆条切段备用。
做法图解2:放大葱、生姜、花椒、盐。加清水没过羊排,大火烧开打去浮沫,小火炖半个小时。炒锅中放入食用油,烧热后下羊排。煎至两面金黄。
做法图解3:放入大蒜、生姜、青花椒、花椒面、孜然面、小米辣。翻炒入味。
做法图解4:放入洋葱丁、青椒段继续翻炒。翻炒5分钟羊排入味即可。
做法图解5:撒上白芝麻,装盘。大功告成!一起来感受滋滋冒油的快乐吧!
吮指羊排的烹饪技巧
来自 铁锅美食 的作品。
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