孩子不好好吃饭，挑食严重，但是喜欢吃孜然味的东西，动手给她做个孜然里脊！
做孜然里脊需要什么食材和配料
猪里脊肉300克，盐适量，生抽适量，胡椒碎适量，孜然粉2勺，姜片5片，老抽适量，油适量
孜然里脊的家常做法，孜然里脊怎么做好吃
做法图解1：买来的里脊肉，清洗干净，切薄片，姜切片。起锅烧油，油热把肉和姜片一起放入翻炒，待肉变色，放适量生抽和盐继续翻炒1分钟左右，然后加老抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒，最后在没有汤汁的时候放入孜然粉翻炒均匀即可出锅。
孜然里脊的烹饪技巧
来自 优雅的竹笋 的作品。
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