生炒牛蛙

做生炒牛蛙需要什么食材和配料

牛蛙500g，红、绿辣椒50g，大蒜80g，蒜泥、大姜8g，生抽100g

生炒牛蛙的家常做法，生炒牛蛙怎么做好吃

做法图解1：牛蛙洗净剁块。

做法图解2：配料。

做法图解3：爆香。

做法图解4：加入牛蛙，翻炒。

做法图解5：加料酒，盐，生抽，糖。

做法图解6：加入配料。

做法图解7：加入研磨胡椒粉。

做法图解8：加勾芡。

做法图解9：起锅。

生炒牛蛙的烹饪技巧

来自 厉小厨 的作品。

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