有人说我吃的有点素，有人说说我的菜里没有肉！今天就奢侈一回，开个荤！！来做个豆角肉丝！
做随性搭配之豆角肉丝需要什么食材和配料
豆角250克，猪肉200克，青辣椒1个
随性搭配之豆角肉丝的家常做法，随性搭配之豆角肉丝怎么做好吃
做法图解1：先准备食材，一块肉瘦肉最好，我不喜欢肥的，因人而异。豆角一把，小辣椒两根。
做法图解2：豆角切丝，青辣椒切小段，猪肉肥瘦分开切，肥肉切小丁，瘦肉切丝儿
做法图解3：热锅放油，把肥肉丁点放入（最好冷油放，小火儿把肉丁里的油给练出来）
做法图解4：然后肉丁练到这个程度就差不多了
做法图解5：倒入瘦肉，翻炒
做法图解6：倒入豆角翻炒，豆角不好熟，可以多炒一会儿我估计炒了5-10分钟左右
做法图解7：倒入生抽
做法图解8：倒入小辣椒，这个可以早一点，炒完肉放也可以的
做法图解9：稍微放了少许老抽
做法图解10：倒入少许耗油
做法图解11：如果有点粘锅，感觉有点干，可以倒入少许水
做法图解12：倒入盐
做法图解13：最后放点花椒油，就可以了
做法图解14：怎么样颜色还可以吧，味道也相当不错！
做法图解15：完美下一单菜青椒炒鸡蛋，必须搞起来！
豆角肉丝的烹饪技巧
如果需要用肥肉炼油，就少放点油哈，肥肉也出油；切记不要忘了放盐，我是忘了又回了一回锅儿！豆角还是多翻炒翻炒比较好，还是要吃熟的！！据说生的有毒
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