肉嫩味美，特别下饭
做剁椒蒸鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅16个，姜丝少许，料酒1勺，生抽2~3勺，老抽1点点，蚝油1勺，淀粉1勺，葱段适量，葱末适量，黑胡椒粉适量
剁椒蒸鸡翅的家常做法，剁椒蒸鸡翅怎么做好吃
做法图解1：1、鸡翅剁块，用清水泡泡，去除血水。加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。
做法图解2：2.鸡翅装盘，来2勺剁椒。
做法图解3：3.放上葱段。
做法图解4：4.放在海氏T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。
做法图解5：5.拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味。
做法图解6：6.哇，香气四溢啊！
做法图解7：7.好吃到流口水
剁椒蒸鸡翅的烹饪技巧
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