端午节除了吃粽子，还要吃大鱼大肉。葱香鲫鱼是当地名菜特别好吃营养。
做葱香鲫鱼需要什么食材和配料
鲫鱼4条，小葱10根，盐1克，胡椒1勺，老抽1勺，鸡精1勺，豆瓣酱2勺
葱香鲫鱼的家常做法，葱香鲫鱼怎么做好吃
做法图解1：油热放鱼炸去腥味
做法图解2：葱切节
做法图解3：泡椒泡姜切好
做法图解4：炸鱼剩余的油炒泡姜泡椒蒜
做法图解5：加豆瓣酱炒香
做法图解6：加水烧出香味
做法图解7：加鱼烧入味
做法图解8：加仔姜葱节出锅
做法图解9：成品
做法图解10：成品
葱香鲫鱼的烹饪技巧
喜欢吃辣椒可以多放。
来自 豆粉草海 的作品。
