入口即化的曲奇可以做50-60个
做珍妮曲奇需要什么食材和配料
黄油250克，糖粉50克，盐（可不加）2g，牛奶20g，低筋面粉123克，高筋面粉130克，玉米淀粉45克，奶粉26克，可可粉适量，抹茶粉适量
珍妮曲奇的家常做法，珍妮曲奇怎么做好吃
做法图解1：需要的食材全部准备好
做法图解2：黄油提前软化软化到用手指一戳就软冬天可以借用吹风机或者微波炉或者用热水切勿软化过度不要出水糖粉过筛到软化好的黄油里打发
做法图解3：打发至发白状态打发到有小尖头就可以了
做法图解4：把盐提前放牛奶里人哦融化倒入打发好的黄油中不加盐的话就直接倒入牛奶搅拌均匀
做法图解5：各种剩余的份类过筛倒入打发好的黄油中用打蛋器搅拌均匀即可
做法图解6：自己想要什么口味分成几份加入适量的口味粉3-5克左右
做法图解7：可可味烤箱预热180度5分钟180度烤20-25分钟具体根据自家的烤箱温度
做法图解8：可可
做法图解9：抹茶
做法图解10：原味
做法图解11：装盒
珍妮曲奇的烹饪技巧
之前的视频无缘无故被删除重新做了一份注意事项：1:冬天黄油软化可借助吹风机热水微波炉但是时间很重要软化的状态也很重要
来自 野生烘焙小厨娘 的作品。
