鱼香肉丝

做鱼香肉丝需要什么食材和配料

里脊肉210克，胡萝卜大半根，青椒2个，木耳100克，蒜3瓣，姜3片

鱼香肉丝的家常做法，鱼香肉丝怎么做好吃

做法图解1：备用

做法图解2：肉切丝放入生抽料酒淀粉各一勺腌制十分钟

做法图解3：调一个料:2勺生抽1勺醋1勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺淀粉半勺白糖半碗水搅拌备用

做法图解4：热锅下蒜再放入肉丝炒变色

做法图解5：放入备菜淋酱汁煮粘稠出锅

鱼香肉丝的烹饪技巧

来自 海棠Amay 的作品。

标签： 夏天吃什么？