作为一名资深烘焙爱好者，每次烘焙，我都离不开各种各样的果酱。早餐吃吐司或面包，也会搭配上沙拉酱或草莓酱。这段时间豆果向我推荐了这款蓓妮妈妈草莓果酱，从此我好像发现了新大陆，直接实现了果酱自由，可以随心所欲吃各种烘焙甜点啦！今天我就用草莓酱做了波波布丁雪媚娘，雪媚娘的皮与果酱布丁搭配，味道，一起看看做法吧！#蓓妮妈妈美味#
做波波布丁雪媚娘需要什么食材和配料
牛奶80克，草莓果酱1勺，吉利丁11克，酸奶148克，淡奶10克，牛奶100克，砂糖24克，黄油21克，糯米粉60克，水晶粉21克，草莓粉3克
波波布丁雪媚娘的家常做法，波波布丁雪媚娘怎么做好吃
做法图解1：先做雪媚娘皮，淡奶+牛奶+糖加热至微微冒烟，加入黄油拌匀
做法图解2：倒入粉里，拌匀，过筛，水开蒸28分钟
做法图解3：趁热揉至光滑面团，有弹性，冷藏备用
做法图解4：下面做布丁，温牛奶加入吉利丁拌匀，加入一勺草莓酱拌匀，倒入酸奶里拌匀
做法图解5：倒入模具里，加入草莓波波，冷冻半小时
做法图解6：雪媚娘皮擀薄（4寸模具大），加入布丁块
做法图解7：包起来
做法图解8：再用2.5寸模具刻一个圆，做，就可以吃啦
做法图解9：好吃，奶香味浓郁，波波爆珠
波波布丁雪媚娘的烹饪技巧
雪媚娘皮得趁热揉
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