简单、好吃,懒人可学!
做椒盐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅8只,大蒜5瓣,生姜5-10块,盐2克,生抽1勺,料酒1勺,鸡粉1勺,油适量,椒盐粉5克,配菜适量,蚝油2勺
椒盐鸡翅的家常做法,椒盐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:选鸡中翅,鸡翅洗净后用厨房纸巾吸干水分,表面切两刀(易入味)
做法图解2:准备配菜(可以自由搭配)
做法图解3:准备好所需材料
做法图解4:加入盐、胡椒粉、生粉、鸡粉、蚝油、豉油、料酒拌匀后加点花生油
做法图解5:等待20分钟
做法图解6:煎至两面金黄色
做法图解7:捞出备用
做法图解8:热油下姜蒜炒30秒
做法图解9:倒入煎好的鸡翅翻炒一下
做法图解10:倒入配菜翻炒30秒
做法图解11:加入适量的椒盐翻炒均匀
做法图解12:熄火装盘
椒盐鸡翅的烹饪技巧
来自 天蝎女limicomao 的作品。
标签: 夏天吃什么?