美味烤猪排,做好的猪排可以直接蘸沙拉酱或番茄酱,也可以用它来夹汉堡
做烤猪排需要什么食材和配料
猪排200克,胡椒粉1g,盐2克,淀粉15g,料酒10g,面包糠100g,鸡蛋1个
烤猪排的家常做法,烤猪排怎么做好吃
做法图解1:材料
做法图解2:猪排切大约0.7厘米的厚度,用刀背将猪排拍松加入料酒,黑胡椒碎,盐腌制半小时
做法图解3:腌好的猪排蘸满淀粉
做法图解4:裹满蛋液
做法图解5:再沾满面包糠
做法图解6:沾好面包糠的猪排
做法图解7:摆入空气炸锅
做法图解8:180度11分钟,中途翻面
做法图解9:香酥美味的猪排做好啦
烤猪排的烹饪技巧
猪排依次多腌制分装放入速冻
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