今年是第二年包粽子啦！包了三种口味：绿豆，红豆，葡萄干！总结经验打个卡！留做明年的经验贴。
做端午粽子盲盒需要什么食材和配料
红豆半碗，绿豆半碗，江米2斤，粽叶4袋，马莲梗2份
端午粽子盲盒的家常做法，端午粽子盲盒怎么做好吃
做法图解1：江米泡的时间一定要足够长，不然会不黏！今年绿豆馅粽子就出现了这个问题！
做法图解2：明年一定***提前买好绳子和叶子，今年一开始又没买到绳，哈哈哈！两年了！
做法图解3：江米放进粽叶里，一定要压实！这个很重要，还有包的时候不要露米，就是不要放过多米，不然煮出来会水踏踏的，不好吃！
做法图解4：叶子最好买干叶子，延展性比较好！新鲜叶子脆，不容易包而且贵！两斤江米足够多，送人也够了！米和馅混合，包出来也很好吃！
端午粽子盲盒的烹饪技巧
今年依旧是红豆拔得头筹！我想了想，粽叶本属水生，偏寒，和火热的赤小豆正好阴阳调和；而绿豆清热解毒，所以两种都偏寒。也不知道想的对不对？哈哈哈！明年再战！
来自 红豆汤圆七 的作品。
