分享一个简易版的干烧花菜,脆嫩入味,是我家宝贝喜欢的带着宝贝一起动手做起来!
做干烧花菜需要什么食材和配料
花菜适量,料酒2勺,生抽2勺,小葱2根,蒜2瓣,干红辣椒2个
干烧花菜的家常做法,干烧花菜怎么做好吃
做法图解1:菜花掰开,清洗干净。
做法图解2:小葱切段,大蒜切片,干辣椒二个。
做法图解3:准备一个料汁:1大勺味达美葱姜料酒,2大勺六月鲜特级原汁酱油,适量白糖。
做法图解4:炒锅烧热,加入适量食用油,放入花菜。
做法图解5:翻炒至花菜变色,加入葱段蒜片干辣椒。
做法图解6:中小火继续翻炒至花菜微焦。
做法图解7:转大火沿锅边淋入准备好的料汁。
做法图解8:翻炒均匀后再按自己的喜好加盐和糖调味。
做法图解9:脆嫩入味,是我家宝贝喜欢的带着宝贝一起动手做起来!
干烧花菜的烹饪技巧
喜欢吃软烂一点,可以加水煮一会儿。
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