孕妇日常饮食
做三色凉拌菜需要什么食材和配料
豆芽100g，胡萝卜1条，青瓜1条，蒜末适量，生抽适量，陈醋适量，盐少许，花生油适量，白糖适量，指天椒1颗
三色凉拌菜的家常做法，三色凉拌菜怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜切丝，青瓜不要中间的心，切丝，放一点盐和白糖拌匀静放10分钟腌出水。
做法图解2：豆芽灼水
做法图解3：倒掉水，加入豆芽一起拌匀。
做法图解4：热锅放油，放蒜，炸到金黄，关火加入酱油。
做法图解5：倒入凉拌菜中，加盐，陈醋，酱油，指天椒丝。拌匀放15分钟左右，入味就可以吃了。
三色凉拌菜的烹饪技巧
切丝看着切就好，不要切的太厚了，咬起来脆口脆口的。
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