喜欢果冻的QQ弹弹，更喜欢杏子酱的酸酸甜甜
做杏子奶冻需要什么食材和配料
牛奶110ml，水175ml，吉利丁粉20g，杏子果酱30g
杏子奶冻的家常做法，杏子奶冻怎么做好吃
做法图解1：备好所需材料
做法图解2：牛奶中加入吉利丁粉和少许杏子酱，放入适量水搅匀
做法图解3：小火慢慢煮开，用滤网过滤到干净的容器里
做法图解4：盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏
做法图解5：准备好几个模具
做法图解6：用模具压出可爱造型，浇上少许杏子果酱
做法图解7：进行少许装饰，摆盘即可。
杏子奶冻的烹饪技巧
喜欢口感软糯一点的，就在吉利丁粉的用量上，少放一些，喜欢奶冻Q弹一点的就多放一丢丢。奶冻冷藏久一点口感会更好
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