简单无需模具的杏果酱爱心曲奇
做杏果酱爱心曲奇需要什么食材和配料
低筋面粉145克，黄油100克，糖粉15克，盐1克，蛋黄1个，蓓妮妈妈杏果酱适量
杏果酱爱心曲奇的家常做法，杏果酱爱心曲奇怎么做好吃
做法图解1：称量好所有材料
做法图解2：黄油室温软化至手指能轻松戳洞的状态即可
做法图解3：用刮刀把糖粉、盐和黄油拌匀，防止打的时候糖粉满天飞哈
做法图解4：打发至颜色发白体积变大即可
做法图解5：分两次加入蛋黄液搅打均匀，无需过度打发哈
做法图解6：打发好的黄油
做法图解7：筛入低筋面粉
做法图解8：用刮刀翻拌至无干粉
做法图解9：面团分成20个小面团（约14克一个），揉圆
做法图解10：剪一块小硅油纸，放在面团上，用杯子或者碗都可以，力气均匀的往下压
做法图解11：用手指压出爱心的形状，压深一点哦
做法图解12：把蓓妮妈妈杏果酱装入裱花袋里
做法图解13：挤上蓓妮妈妈杏果酱
做法图解14：不要挤太满哦，会溢出来
做法图解15：送入预热好的烤箱160度20分钟
做法图解16：烤好取出
做法图解17：晾凉
做法图解18：表面撒上糖粉
做法图解19：杏果酱爱心曲奇就做好啦
杏果酱爱心曲奇的烹饪技巧
时间温度仅供参考
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