今年买的樱桃有些酸,时间长了也不想吃了。突然想起来可以为做的蛋糕配些果酱,就开始制作起来了。
做樱桃果酱需要什么食材和配料
樱桃500克,冰糖50克,柠檬汁5滴,纯净水300毫升
樱桃果酱的家常做法,樱桃果酱怎么做好吃
做法图解1:准备樱桃,洗净放入盘中。
做法图解2:将樱桃肉和核分离
做法图解3:加入水后放入樱桃肉
做法图解4:将白砂糖、柠檬汁一次到入锅中,开始搅拌。
做法图解5:不停搅拌,锅开后转入小火。
做法图解6:熬制粘稠,颜色至紫红色即可关火。
做法图解7:晾凉后倒入容器中,建议使用玻璃瓶。三天内吃完吧,不然怕会坏掉。
樱桃果酱的烹饪技巧
来自 AB型血的蝎子 的作品。
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