再一次解锁了蓓妮妈妈果酱的新吃法，这道番茄焖黄鱼，做法简单，利用番茄汁自然酸爽的味道给鱼去腥，同时免去了油煎和大量调味料的使用，最大限度地保留黄鱼自身的鲜美和营养成分，每次加放的白砂糖，巧妙地被蓓妮妈妈草莓果酱替换掉，草莓味和番茄味完美结合，果香浓郁厚重，汤水更浓更稠。夏季里，普遍食欲较差，每天辛苦做饭的人总想不断提高厨艺，提升菜品质量，努力让每一道菜都成为开胃菜，选用蓓妮妈妈果酱，让菜品形式更加时尚，口感更加柔和，鲜美诱人。
做果香番茄焖黄鱼需要什么食材和配料
黄鱼1条，番茄3个，圆白菜半个，蓓妮妈妈果酱1勺，姜3片，香葱碎1勺，葱1段，蒜3瓣，盐4克，生抽10克，食用油3勺
果香番茄焖黄鱼的家常做法，果香番茄焖黄鱼怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：黄鱼收拾干净切块，番茄去皮切块，圆白菜切条状，葱姜蒜切片。
做法图解3：起油锅放入食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。
做法图解4：放入番茄翻炒。
做法图解5：倒入酱油提味。
做法图解6：炒至番茄软烂。
做法图解7：放入圆白菜翻炒。
做法图解8：按自己口味添加盐调味。
做法图解9：放入黄鱼块，扣上盖子焖熟。
做法图解10：倒入蓓妮妈妈果酱。
做法图解11：草莓味，果肉多多，翻拌均匀，关火。
做法图解12：趁热撒上香葱碎。
做法图解13：装盘上桌。
果香番茄焖黄鱼的烹饪技巧
用蓓妮妈妈果酱替代白糖中和番茄的酸爽，不仅味道鲜美柔和，还增加了果香味，
来自 优雅的长围巾 的作品。
