做奶酪棒需要什么食材和配料
牛奶200克,芝士片3片,白糖15克,吉利丁片10克
奶酪棒的家常做法,奶酪棒怎么做好吃
做法图解1:步骤一准备以上食材
做法图解2:步骤二吉利丁片剪对半,放到水里泡软,挤干水份捞出备用。
做法图解3:步骤三锅中倒入牛奶
做法图解4:步骤四锅中加入糖
做法图解5:步骤五加入芝士片用小火加热搅拌至芝士融化
做法图解6:步骤六起锅放一旁,待冷却到70度时,加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
做法图解7:步骤七倒入卡通硅胶磨具中
做法图解8:步骤八盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上(可以前一天晚上做好第二天早上就可以脱膜)
奶酪棒的烹饪技巧
来自 画黑白 的作品。
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