端午要到了,三角粽包了吗?
做酱香肉粽好滋味需要什么食材和配料
糯米1200克,猪五花肉250克,粽叶70片,棉线10根,盐5克,轻盐8克原汁酱油2勺,欣和葱伴侣豆瓣酱2勺,板栗250克
酱香肉粽好滋味的家常做法,酱香肉粽好滋味怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材
做法图解2:两勺面酱放入肥肉
做法图解3:倒入轻盐酱油
做法图解4:搅拌均匀,腌制30分钟左右
做法图解5:板栗洗净,切半备用
做法图解6:粽子叶提前洗净,卷起来
做法图解7:放入1/3左右的糯米
做法图解8:放入板栗、肥肉盖上一层糯米,然后包好,用绳子扎好
做法图解9:依次包好
做法图解10:全部包好,放入高压锅,煮30-40分钟
做法图解11:煮好放凉即可享受美味
做法图解12:好吃看得见
酱香肉粽好滋味的烹饪技巧
粽子叶用热水稍微烫一下,腌制的肉要腌制半小时以上才入味
来自 ?????♀?CooperVV?? 的作品。