家烧黄鱼

做家烧黄鱼需要什么食材和配料

黄鱼1条，葱姜蒜适量，生抽2勺，老抽半勺，料酒2勺，盐2勺，黄豆酱2勺

家烧黄鱼的家常做法，家烧黄鱼怎么做好吃

做法图解1：黄鱼洗净沥干，擦料酒和盐

做法图解2：热锅冷油，下菜籽油和猪油

做法图解3：煎到两面金黄

做法图解4：加配料

做法图解5：加开水开盖煮15分钟左右

做法图解6：下配菜撒葱花，加糖出锅

家烧黄鱼的烹饪技巧

新鲜的话清蒸就好或者缩短时间，我这是冷冻的。所以口味重一点更好吃
来自 丢妈的菜谱 的作品。

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