清爽的小黄瓜配上小海鲜一直是海边人的最爱不管是螺肉还是虾或是海蜇蛤蜊肉都可以用来搭配凉拌我今天用的是北极虾
做夏日清爽 酸辣柠檬虾需要什么食材和配料
柠檬半颗，虾15只，小米辣2个，蒜4瓣，醋2勺，生抽2勺，蚝油半勺，糖1勺，香油适量，花椒10粒，橄榄油适量
夏日清爽 酸辣柠檬虾的家常做法，夏日清爽 酸辣柠檬虾怎么做好吃
做法图解1：1.准备原材料，如果是生鲜就洗净处理好放姜花椒水焯熟，我今天的虾虾直接去皮准备好就可以2.黄瓜拍一拍切片垫底，柠檬切片挤出半个在碗里，剩下的半个铺在碗里3.蒜和小米辣切碎撒在最上面
做法图解2：4.热一点橄榄油爆香花椒后，趁热倒在小米辣和蒜蓉上面爆香
做法图解3：5.准备佐料，生抽两勺，醋两勺，耗油半勺，香油适量，糖适量提鲜，浇进去吃的时候拌匀就可以了
做法图解4：开饭咯
酸辣柠檬虾的烹饪技巧
来自 米小粒麻麻 的作品。
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