做竹筒粽子需要什么食材和配料
竹筒10个，糯米250克，白糖少许，红枣10～20颗
竹筒粽子的家常做法，竹筒粽子怎么做好吃
做法图解1：1?糯米适量，淘洗干净，清水里泡两个小时，红枣清洗干净去核。
做法图解2：2?竹筒里外清洗干净，把小木塞放进竹筒里，放一颗红枣再放入八分满泡好的糯米用大木塞封紧口。
做法图解3：3?锅中加水把装好糯米的竹筒放进锅中，水要淹没竹筒，大火煮开后再煮50分钟，焖30分钟。
做法图解4：4?把煮好的竹筒粽子捞出来，拿掉大木塞，插上竹签，另一头用竹条或者一根筷子，轻轻顶出来，喜欢吃甜一点的，根据个人口味洒上适量白砂糖即可。这个做的竹筒粽子好：有着竹子和糯米结合的特殊的香味。
竹筒粽子的烹饪技巧
来自 优雅的竹笋 的作品。
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