酸酸甜甜的糖醋排骨，小朋友超级爱吃
做超好吃的糖醋排骨需要什么食材和配料
排骨700克，冰糖20克，白糖1小勺，盐1小勺，生抽2勺，老抽半勺，陈醋2.5勺，料酒适量，熟白芝麻少许，葱适量，姜4片，蒜3瓣
超好吃的糖醋排骨的家常做法，超好吃的糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1：葱姜蒜洗净备好
做法图解2：排骨冷水下锅，加入葱姜，料酒。煮开，撇去浮末，捞出备用
做法图解3：热火冷油，下入适量冰糖加热至融化（不想炒糖色的小伙伴可以省略这步，炒糖色小技巧下次更新）
做法图解4：冰糖融化后，下入焯好的排骨炒至上色
做法图解5：加入葱姜蒜炒出香味，加入料酒继续翻炒（喜欢吃辣的小伙伴可以加干辣椒，花椒）
做法图解6：加水没过排骨，大火烧开后中火煮30min（根据个人口味适当增减时间）
做法图解7：出锅，撒上白芝麻，葱花。香喷喷的糖醋排骨就做好啦！嗝～
超好吃的糖醋排骨的烹饪技巧
来自 骑着猪猪去旅行 的作品。
标签： 夏天吃什么？
