我的最爱，但它真的是不便宜，而且疫情在家可以自制，不香嘛
做简单自制韩式辣酱需要什么食材和配料
苹果一个，洋葱半个，蒜1头，姜2片，水适量，米醋3勺，生抽7～8勺，料酒3勺，蜂蜜1～2勺，糖1～2勺，豆瓣酱2~3勺，粗辣酱面2大勺，细辣酱面5～6大勺
简单自制韩式辣酱的家常做法，简单自制韩式辣酱怎么做好吃
做法图解1：苹果、洋葱、姜、蒜都切块以上放入料理机打碎碎（放入适当水，不要太稀哦）
做法图解2：调料蜂蜜、料酒、糖生抽(海鲜酱油也可）米醋(苹果醋也可）豆瓣酱（家里有啥牌子都行）按上面的用量进行混合
做法图解3：就它俩，准备好了嘛
做法图解4：不用油开小火（全程），放入苹果洋葱泥，翻拌放入粗辣酱粉（增加口感不用太多）细辣酱粉（用于调味，辣不辣可以自行增减）翻炒（混合差不多之后）放入调好的料再一次翻炒，所有材料都混合差不多之后，可以根据自己的口味再加一些调料（我爱吃甜就又加了一勺蜂蜜）(觉得不够咸也可以再加一些盐)之类的…
做法图解5：然后就做好啦，放在保鲜盒了保存好，可以做炒年糕、炒鸡爪…
自制韩式辣酱的烹饪技巧
真的没有什么难度啦，又便宜又好吃，还不快去做起来！！！！
来自 王钱眼 的作品。
