和***妹聚会，在饭店里吃到这道菜，一下子就爱上了，甜而不腻、奶香味十足。回来自己试着制作，成功了，原来做法如此简单。这道菜关键是芝士，我用的安佳马苏里拉芝士，拉丝效果非常好。
做芝士焗南瓜需要什么食材和配料
南瓜:250g，安佳马苏里拉芝士碎:50g，白糖:5g，奶粉：10g
芝士焗南瓜的家常做法，芝士焗南瓜怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，南瓜去皮切薄片；
做法图解2：南瓜蒸熟滤去水分压成泥，倒入白糖、奶粉拌均匀；
做法图解3：装入烤碗中；
做法图解4：放进预热好的烤箱中层，210度15分钟左右，烤至表面呈金黄色即可；
做法图解5：成品，看着就好有食欲呀；
做法图解6：拉丝效果非常好，瀑布拉丝呦！
芝士焗南瓜的烹饪技巧
1.南瓜蒸好要滤去水分，否则南瓜泥会太稀；2.白糖、奶粉用量根据自己喜好增减；3.烤碗必须是能进烤箱的碗。
来自 安宝的虎妈 的作品。
