马上六一儿童节了,今天早上我问我大女儿儿童节想要什么礼物,她说妈妈答应我很久了说给我***心饼干,到现在都没有做,儿童节妈妈就送我爱心饼干吧!这还不简单,今天就安排,家里食材都齐全,正好新入手的蓓妮妈妈草莓酱,果肉超多,果香醇厚,安全无添加,用来做曲奇饼干再好不过了,香酥可口的曲奇带着酸酸甜甜的草莓酱,超级好吃,而且也很好看哦!
做果酱爱心曲奇需要什么食材和配料
黄油95克,糖粉25克,盐1克,蛋液25克,低筋面粉175克,蓓妮妈妈草莓酱适量
果酱爱心曲奇的家常做法,果酱爱心曲奇怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用,黄油提前软化
做法图解2:先把鸡蛋打散
做法图解3:黄油里加入糖粉打发至颜色发白
做法图解4:分次加入蛋液搅打均匀
做法图解5:打发至蓬松状态
做法图解6:过筛低筋面粉
做法图解7:先翻拌均匀,再揉成面团
做法图解8:放在油纸上,擀成饼状,用模具压成饼干坯
做法图解9:再用手指在饼干坯上压成心形
做法图解10:挤入蓓妮妈妈草莓酱
做法图解11:送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟
做法图解12:烤好筛入糖粉即可
做法图解13:一款高颜值,香酥甜蜜的果酱爱心曲奇就做好了
做法图解14:香酥可口,入口即化,
做法图解15:成品图!
做法图解16:成品图!
果酱爱心曲奇的烹饪技巧
温度根据自己烤箱脾气调整没有模具,可以分成20克一个剂子揉圆压成饼状,在用手指压成心形
来自 邱邱的厨房日记 的作品。