做来当晚饭菜的，除了蒜没吃了，其它都清了。我家两个孩子都爱吃。^_^
做清蒸蒜蓉金针菇山药煎蛋需要什么食材和配料
山药半根，金针菇一半，鸡蛋两个，蒜一头，生抽少许，盐少许，糖少许，油少许（热油浇蒜末上）
清蒸蒜蓉金针菇山药煎蛋的家常做法，清蒸蒜蓉金针菇山药煎蛋怎么做好吃
做法图解1：把洗好的金针菇铺在大碗里，煎好的鸡蛋铺上面，山药削皮的时候要带上一次性手套，会过敏痒，削好的山药也铺在鸡蛋上面，放进烧饭锅里蒸熟。
做法图解2：饭烧好了，菜也蒸熟了，拿出来放入生抽、盐、糖、蒜末、浇上热油搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以放点辣椒，我家两个孩子不能吃辣，所以我就是想吃辣，也没有放了。不放辣椒也下饭。^_^^_^^_^
清蒸蒜蓉金针菇山药煎蛋的烹饪技巧
来自 羞答答的黑米 的作品。
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