包菜炒肉这样炒好吃不油腻，超下饭，相信我，跟我一起动手做吧
做包菜炒肉需要什么食材和配料
包菜一棵，猪肉300g，洋葱一颗，姜两片，蒜头三颗，辣椒面1勺，玉米油1大勺，盐1勺，生抽1勺，老酱油1勺，鸡精1勺，白酒1勺
包菜炒肉的家常做法，包菜炒肉怎么做好吃
做法图解1：把以上配菜切好，装入盘中备用
做法图解2：包菜切好备用
做法图解3：锅里放入油，油热下入肉煸炒出油，出香味，放洋葱，姜，蒜，辣椒面，白酒，煸炒出香味，白酒是去肉腥味的，激发香味
做法图解4：放入提前切好的包菜，盐，鸡精，生抽，老抽，煸炒
做法图解5：煸炒3－5左右就可以了
做法图解6：包菜炒肉就做好了，超级下饭的菜，我家小伙子都夸我做的好吃
包菜炒肉的烹饪技巧
来自 小伙子的妈妈 的作品。
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