从新疆?盘大?鸡诞生?过的?程上来?，说?新疆大盘鸡?可也?以算得?是上?民族团结?产的?物，它?有既?鸡块，又?相有?关的蔬菜，?有还?主食；味?上道?，既有新疆?喜人?欢的辣?，味?又有四?人川?着迷的麻?。味?新疆大盘鸡经?了历?十几年的发?与展?变化，新疆大?鸡盘?已遍?全布?国，?且而?出现了?多很?口味?不各?相同的大?鸡盘?。????今天做个适合全家老少吃的
做新疆大盘鸡（配裤带面）需要什么食材和配料
土鸡1只，葱适量，姜适量，红葱头2个，色拉油适量，土豆1个，彩椒适量，青椒1个，水（裤带面）120ml，面粉200克
新疆大盘鸡（配裤带面）的家常做法，新疆大盘鸡（配裤带面）怎么做好吃
做法图解1：青红椒，洋葱，香菇洗净切块
做法图解2：土鸡一只，切块，焯水备用
做法图解3：面团揉好，分块，刷油醒发（详细看油泼面教程）
做法图解4：锅中倒油放冰糖炒成焦糖色
做法图解5：准备生姜，大料
做法图解6：冰糖熬成焦糖色
做法图解7：下入鸡块翻炒
做法图解8：加入大料，豆瓣酱，老抽，生抽
做法图解9：加水炖煮
做法图解10：土豆胡萝卜小锅用油翻炒一下
做法图解11：配菜也用油翻炒一下，备用
做法图解12：鸡炖到筷子能扎动，下土豆炖
做法图解13：鸡块，土豆都已炖熟，土豆炖软
做法图解14：准备裤带面，把面块压扁
做法图解15：轻轻拉成宽条
做法图解16：水烧开下宽面煮熟，过凉水备用
做法图解17：鸡肉土豆炖好，倒入配菜
做法图解18：翻炒，最后加入小葱蒜末
做法图解19：翻炒均匀出锅
做法图解20：新疆大盘鸡上桌
做法图解21
大盘鸡配裤带面做好啦
做法图解22
美美的享用午餐！新疆大盘鸡的烹饪技巧
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