简单快手的一道菜，可以卷饼吃，也可以配米饭，都好吃！
做小炒土豆丝需要什么食材和配料
土豆3个，青椒一小块，胡萝卜半个，大蒜3瓣，盐适量，生抽1勺，耗油1勺，蔬之鲜1勺，葱一段
小炒土豆丝的家常做法，小炒土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮擦丝用水泡15分钟，多清洗几遍，直到倒掉的水是清水，把胡萝卜也去皮擦丝
做法图解2：锅里放油，放入葱花蒜片
做法图解3：放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒到变软
做法图解4：加入青椒丝继续炒几下
做法图解5：放入蔬之鲜
做法图解6：加入耗油和生抽，翻炒一会
做法图解7：调入适量盐，炒均匀即可！
炒土豆丝的烹饪技巧
来自 减肥路太长 的作品。
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