听说它最近很火,外酥里嫩,糯叽叽又拉丝,还有超过瘾的芝士瀑布拉丝,芝士控和糍粑控看过来,果然还得靠“安佳”马苏里拉芝士,原制干酪,拒绝添加防腐剂,香精和植物油,这样才能做出瀑布拉丝的芝士蜜豆糍粑,好吃到没朋友,做法简单,厨房小白一看就会,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
做会拉丝的蜜豆芝士糍粑需要什么食材和配料
糯米粉210克,蜜豆适量,安佳马苏里拉芝士适量,白糖40克,热水150克,面包糠适量
会拉丝的蜜豆芝士糍粑的家常做法,会拉丝的蜜豆芝士糍粑怎么做好吃
做法图解1:首先备齐称重所有的食材。
做法图解2:糯米粉倒入容器中。
做法图解3:白糖倒入热水化开。
做法图解4:倒入糯米粉中搅拌成絮状。
做法图解5:再和成光滑的面团。
做法图解6:把面团分成等份,取一份面团按压成薄面皮,加入适量的蜜豆和安佳马苏里拉芝士碎。
做法图解7:收口滚成长粗条,蘸满清水,放入面包糠中裹一层面包糠。
做法图解8:依次做完所有的生胚,放入炸锅的炸篮里。
做法图解9:160度烤18分钟,中途翻一下面。
做法图解10:时间到出锅啦。
做法图解11:时间到出锅啦。
做法图解12:糯叽叽又瀑布拉丝,好吃到让你怀疑人生。
做法图解13:喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
蜜豆芝士糍粑的烹饪技巧
来自 月色家的小厨房 的作品。
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