简单快手拍黄瓜。
做拍黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜1根,香菜2根,蒜4瓣,生抽2大勺,米醋1大勺,白糖1小勺,食用油1勺
拍黄瓜的家常做法,拍黄瓜怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:黄瓜洗净放保鲜袋里拍扁切段。
做法图解3:蒜瓣去皮剁成蒜末。
做法图解4:香菜洗净切段。
做法图解5:放有蒜末的碗里淋上一勺热油激发香味。
做法图解6:加上生抽。
做法图解7:加入米醋、白糖拌匀调一个料汁。
做法图解8:黄瓜、香菜放入碗中淋上料汁。
做法图解9:一盘开胃的拍黄瓜就搞定啦。
拍黄瓜的烹饪技巧
黄瓜放入保鲜袋中拍扁避免和砧板接触更加卫生哦。
来自 will121 的作品。