日本超人气果酱面包，我们来浅尝一下。
做果酱面包需要什么食材和配料
高筋面粉230克，盐5克，干酵母1克，水170克，蓓妮妈妈果酱适量
果酱面包的家常做法，果酱面包怎么做好吃
做法图解1：干酵母和水化开。
做法图解2：加入高筋面粉和盐搅拌至无干粉。
做法图解3：静置发酵1小时，期间每半小时拉伸折叠一次。
做法图解4：冷藏发酵12～18小时。
做法图解5：冷藏发酵好后分割，回温面团。
做法图解6：整形，开始最终发酵。
做法图解7：发酵至1.5～2倍大后筛粉，割口。
做法图解8：提前预热烤箱。
做法图解9：倒入开水制造蒸汽。
做法图解10：开始烘烤至表面金黄色。
做法图解11：稍稍放凉。
做法图解12：中间割开一个口，挤入果酱。
做法图解13：果酱面包
做法图解14：满满的果酱。
做法图解15：太好吃了。
做法图解16：酥脆的外壳，柔软的内心，浓郁的果酱。
果酱面包的烹饪技巧
来自 阿lian吖 的作品。
标签： 夏天吃什么？
