简单、营养、好吃，大人小孩儿都喜欢的能量早餐卷
做牛油果能量卷需要什么食材和配料
鸡蛋2个，牛油果1个，小番茄3个，玉米粒1勺，生菜1片，蟹足棒1个，肉松1勺，虾松（可不放）半勺，黑胡椒粉一点点，生抽一点点，芝麻香油2滴，陈醋/柠檬汁半勺，蜂蜜芥末酱半勺
牛油果能量卷的家常做法，牛油果能量卷怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋磕入碗中打散
做法图解2：小番茄洗净切成丁，生菜切成小朵，蟹足棒撕成丝；沙拉碗中加入蟹足棒丝、玉米粒、生菜、小番茄丁，再加入食材中所有调料，搅匀备用
做法图解3：锅中热油，油热倒入蛋液，中小火慢煎，煎至没有液体，就是熟了
做法图解4：取出蛋饼装在盘中；牛油果对半切开，取果肉压成泥，铺在蛋饼上
做法图解5：再把碗中所有食材倒在上面，加虾松和肉松，卷起来
做法图解6：对半切开，简单营养好吃的早餐就完成啦?一整天能量满满哦
牛油果能量卷的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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