鸡爪子真的是很爱了，夏天来一份酸辣清凉的鸡爪子，冰镇一下。真是太爽太美味了。
做柠檬酸辣鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪10只，姜片三片，葱叶2段，蒜一整个，红干辣椒5个，生抽2勺，醋2勺，白糖1勺，蚝油半勺，盐1小勺，鸡精1小勺，柠檬半个
柠檬酸辣鸡爪的家常做法，柠檬酸辣鸡爪怎么做好吃
做法图解1：鸡爪放在锅中焯水，煮熟，可以加上姜片和葱叶去腥。
做法图解2：煮好的鸡爪子，软糯糯的
做法图解3：从鸡爪中间用剪子剪开，成小段。这样方便入味，吃着也方便
做法图解4：蒜切蒜末，干辣椒切小丁，用油炒香
做法图解5：鸡爪放生抽，耗油，醋，白糖，盐，鸡精调味。然后再放入爆香的蒜末辣椒，拌一拌
做法图解6：放上柠檬片，放冰箱腌制一晚。第二天就很入味了。非常好吃的。
柠檬酸辣鸡爪的烹饪技巧
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