美味低脂的蔬菜鸡肉饼。
做蔬菜鸡肉饼需要什么食材和配料
鸡胸肉400克,鸡蛋1个,杂蔬80克,生抽2大勺,料酒1大勺,盐2克,黑胡椒碎2克,油适量
蔬菜鸡肉饼的家常做法,蔬菜鸡肉饼怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:杂蔬洗净备用。
做法图解3:鸡肉切小块、打入一个鸡蛋搅碎成鸡肉糜。
做法图解4:鸡肉糜中加入料酒。
做法图解5:加入生抽。
做法图解6:加盐、黑胡椒碎拌匀。
做法图解7:加入杂蔬拌匀。
做法图解8:锅里倒少许烧热,把鸡肉糜团成饼状,放入锅中小火煎熟。
做法图解9:煎熟盛出。
做法图解10:美味的蔬菜鸡肉饼就搞定啦。
蔬菜鸡肉饼的烹饪技巧
煎鸡肉饼的时候,一定要全程小火,这样才能保证煎熟。
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