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入口即化的蓝莓冻

公开时间:2022-05-25 | 文章来源:西楼有猫 | 浏览量:

入口即化的蓝莓冻

灵感来自蓓妮妈妈野生蓝莓果酱,冰冰甜甜,果肉丰富,果酱不仅可以涂涂抹抹,还可以制作各种夏日甜品

做入口即化的蓝莓冻需要什么食材和配料

蓓妮妈妈野生蓝莓果酱约5勺,吉利丁片10克,凉白开适量

入口即化的蓝莓冻的家常做法,入口即化的蓝莓冻怎么做好吃

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤1

做法图解1:入口即化的蓝莓冻

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤2

做法图解2:蓓妮妈妈野生蓝莓果酱,冰甜爽口,果肉丰富

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤3

做法图解3:吉利丁片放入凉白开中软化

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤4

做法图解4:用这样的不锈钢勺子挖蓝莓酱

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤5

做法图解5:大约5勺,放入榨汁杯中

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤6

做法图解6:杯中倒入适量的凉白开

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤7

做法图解7:榨汁成这样

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤8

做法图解8:蓝莓酱汁倒入不沾奶锅

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤9

做法图解9:小火加热,手摸着锅有点烫,关火,放入吉利丁片,并搅拌几下,直至吉利丁片全部溶解

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤10

做法图解10:取一个无水无油的玻璃盒,倒入溶解了吉利丁片的蓝莓酱汁

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤11

做法图解11:冰箱冷藏三小时以上

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤12

做法图解12:取出已经凝固的蓝莓冻,用刀划十字方格

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤13

做法图解13:倒扣于盘子中,自然脱模的蓝莓冻,用叉子碰一下,轻轻抖动,软萌可爱

做正宗入口即化的蓝莓冻的图片步骤14

做法图解14:入口即化的蓝莓冻做好了,迫不及待的尝了一口,冰冰凉凉,清甜爽口,解暑佳品啊,不知不觉吃了五六块了(偷笑)

蓝莓冻的烹饪技巧

1.这款蓝莓冻榨汁的时候,没有再添加糖,如果重口的可以添加适量的糖2.简单易操作,厨房小白也零失败3.自己制作,食材看得见,吃着放心
来自 西楼有猫 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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