颜值控不得不爱呀！有颜值又好吃的紫薯芋泥馅儿，免整形巨简单又快手的面包造型，完全无法拒绝的美味！@Kenny肯尼妈妈
做日式芋泥面包需要什么食材和配料
汤种面团，高筋粉12克，清水60克，主面团，高筋粉160克，酵母2克，白糖10克，牛奶50毫升，蛋液15克，海盐2克，黄油20克，芋泥馅儿适量，熟黑芝麻适量
日式芋泥面包的家常做法，日式芋泥面包怎么做好吃
做法图解1：先做汤种，高筋面粉12g、水60g搅拌均匀，小火加热，不断搅拌，直到变成糊状，成团，离火;盖上盖子，放凉
做法图解2：面包机内放入鸡蛋液、牛奶、白砂糖、高筋面粉、酵母、完全冷却的汤种;面包机搅拌成团，成团后拉出厚膜
做法图解3：搅打至成团状态放入海盐继续搅打至扩展阶段；然后加入黄油继续揉，黄油全部揉进面团后，揉到可以出透明结实的薄膜
做法图解4：揉好的面团均匀分成六份，滚圆；盖保鲜膜松弛10分钟
做法图解5：取一个面团，按扁，擀面杖擀成饼状；放入芋泥馅儿，包起来，滚圆，然后轻轻按扁；擀面杖底部沾水，然后沾黑芝麻，按在面团中间，再用手按一下黑芝麻，这样黑芝麻会更牢固一些
做法图解6：放入烤箱35度发酵一个小时左右，烤箱内放一碗温水;发酵好的面团拿出来，预热烤箱180度面团体积明显变大至1.5-2倍，按压缓缓回弹
做法图解7：面坯上盖上一张油纸，再在油纸上面放一个烤盘，放入烤箱，180度烤20分钟
做法图解8：冰箱里的芋泥真心吃不完了，于是便有了这款软fufu的面包，自己调配的芋泥馅儿是好好吃呀！
做法图解9：面包柔软有韧性，芋泥细腻香甜，咬一口太满足了！
日式芋泥面包的烹饪技巧
来自 霍_小小 的作品。
标签： 夏天吃什么？
